Winkelwagen

Je hebt nog geen producten in je winkelwagen.
Verzendkosten
Gratis
Totaalbedrag
0, 00
Geen producten gevonden...
TrustScore 8.1
0 Winkelwagen
Filter
Soort
Materiaal
Kleur
Prijs
Min: €0 Max: €30

De messensets combineren verschillende belangrijke messen voor in de keuken, waarmee je ervoor zorgt dat je onbezorgd kunt snijden en hakken. We onderscheiden in de messenset verschillende belangrijke messen. Het gaat dan bijvoorbeeld om koksmessen en steakmessen net als om broodmessen en universele messen.

Bekijk de verschillende professionele messensets die je kunt kopen of lees onze productbeschrijvingen en handige adviezen om eenvoudig de beste set te kopen. We maken het je graag gemakkelijk, bijvoorbeeld door meer uit te leggen over de belangrijke onderdelen van ieder keukenmes.

Er is altijd sprake van de punt en het snijvlak, waarmee je verschillende bereidingen kunt doen. De rest van het glimmende gedeelte noemen we het lemmet, gecombineerd met de lemmet rug en de krop ter overgang naar het handvat. We spreken van een tang, een heft en uiteindelijk de pommel helemaal aan het uiteinde. Om de beste messenset te kunnen kopen is het uiteraard van belang dat al die materialen van goede kwaliteit zijn.

Verschillende soorten messensets

Er bestaan verschillende soorten messensets, zowel in kwaliteit als op basis van het type messen waar je gebruik van kunt maken. Het koksmes is binnen de set over het algemeen de meest bekende keuze, maar ook de broodmessen en fileermessen mogen natuurlijk niet ontbreken. Bij een broodmes binnen een van de goede messensets is het vooral van belang dat het lemmet groot genoeg (en gekarteld) is. Je kunt er uiteraard brood mee snijden, net als andere etenswaren met een harde buitenkant en zachte binnenkant.

Een speciale categorie binnen de messensets vormen de Japanse messen. Ze zitten net iets anders in elkaar dan de Europese varianten. Ze zijn bijvoorbeeld harder. Bij Europese messen is er sprake van 56-58° Rockwell, terwijl de Japanse uitvoeringen altijd Hardheid: 58°+ Rockwell hebben. Let op: de Japanse messen hebben een hogere hardheid, maar laten daardoor vaak iets meer slijtage zien dan de Europese variant.

Tenslotte heb je binnen de goede messensets de keuze uit een aantal elektrische messen. Het is niet de meest professionele keuze, maar de messen kunnen het wel erg gemakkelijk maken om bijvoorbeeld brood of andere etenswaren te snijden en daar zo min mogelijk kracht voor te hoeven zetten. Wil je een messenset kopen? Dan is het de moeite waard om de verschillende sets goed met elkaar te vergelijken, zowel aan de hand van het type messen als de afkomst en kwaliteit daarvan. Wij zetten de diverse mogelijkheden voor je op een rij, zodat je daar op je gemak een keuze uit kunt maken.

Messensets kopen? Direct leverbaar

Je kunt online een messenset kopen, die we je gewoon vanuit onze eigen voorraad kunnen leveren. Dat geldt voor de professionele en beste messensets, net als voor iedere andere goede messenset die je op het oog hebt. Wil je er op een voordelige wijze voor zorgen dat je alle goede messen thuis hebt staan of ontbreken er nog een paar modellen? We maken het je graag gemakkelijk.

Je kunt een goede messenset kopen door goed te lessen op de Rockwell-hardheid. Bij <56° is er sprake van een lagere prijs, maar een mes dat sneller bot wordt. Bij 56-58° blijven de messen langer scherp. De >58°-messen zijn van Japanse makelij en goed van kwaliteit, maar wat breukgevoeliger en daardoor meer onderhevig aan slijtage. Je kunt online een messenset kopen die aansluit bij je wensen. Wij gaan er meteen mee aan de slag en maken de verzending voor je in orde.